Sekite m?s? naujienas feisbuke
Drabužiai iš gamtos
                             .                             

Kintiškių virtuvė sulaukė pripažinimo

Publikuota: 2013 spalio 09 Kategorija: Gyvenimas, Įvairenybės

'Keptas - troškintas starkis'. (Sigitos Kasparavičienės nuotr.)'Keptas - troškintas starkis'. (Sigitos Kasparavičienės nuotr.)

Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Kintų filialo bibliotekininkės Sigitos Kasparavičienės aprašytas tradicinis kintiškių patiekalas „Keptas – troškintas starkis“ respublikiniame konkurse „Mano krašto gardėsis“ pateko į 4 geriausių receptų sąrašą.

Tokio pat pripažinimo sulaukė Anykščių kraštotyrininkių tradicinis patiekalas „Legumina iš bulbių“ (parengė Anykščių rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Kraštotyros ir leidybos skyriaus vedėja Audronė Berezauskienė), Leibos ir Narvos (Krasnojarsko kraštas) lietuvių tremtinių virtuvė (aprašė Marijampolės Petro Kriaučiūno viešosios bibliotekos vyresn. bibliografė Loreta Skinkienė) ir duona su natūraliu raugu (parengė Elektrėnų savivaldybės viešosios bibliotekos Abromiškių filialo vedėja Irena Kubilinskienė).

Nugalėtojų atstovaujamos bibliotekos bus apdovanotos metine 2014 metų leidinio „Šeimininkė“, o jų straipsniai ar receptai bus pateks į specialią receptų knygą.

Konkursą „Mano krašto gardėsis“ organizavo Gyvosios krašto enciklopedijos „Graži tu mano“ leidėjai. Konkursui buvo pateikta iš viso per 80 receptų ir virtuvės aprašymų.

Sigitos Kasparavičienės aprašyto tradicinio kintiškių patiekalo receptas: „Keptas – troškintas starkis“.

Parengta pagal grazitumano.lt ir Šilutės F. Bajoraičio bibliotekos inf.

Rašyti komentarą